직접 뽑아낸 신선한 이태리 국수를 비롯하여 이태리식 생선 요리와 쇠고기 안심 스테이크 등 다양한 종류의 이태리 요리를 이태리 조리장과 국제 요리대회 수상 경험이 풍부한 조리장들이 직접 준비해 드립니다. 일폰테는 오픈 키친(Open Kitchen)으로 되어 있어 조리하는 과정을 직접 지켜 볼 수 있을 뿐만 아니라 고객이 원하는 취향의 요리를 조리장에게 직접 요청할 수도 있습니다. 일폰테에서는 고객의 선호에 따라 주문해서 드실 수 있는 단품 요리 (A La Carte) 외에도 조리장이 매일 최상의 메뉴로 구성하는 런치 세트와 디너 세트도 즐기실 수 있으며, 별실 리알토 (Rialto) 고객에게 제공되는 리알토 세트 메뉴도 준비되어 있습니다. 토요일과 일요일 점심은 가족과 함께 일폰테에서 즐기십시오.   어린이라면 누구나 좋아하는 피자를 직접 만들 수 있는 시간이 마련되어 있습니다. 주말 점심시간에 함께 오셔서 아이들에게 솜씨를 뽐낼 기회를 주시기 바랍니다. (어른 1명 동반 어린이 1명 가능)   Viva Value Luncheon 이태리 식당 일폰테에서는 주말 점심에 새로운 형식의 런치 스페셜을 제공합니다. 안티파스티, 스프, 파스타, 메인 그리고 후식에 이르기까지 실속 있는 다섯 코스의 세트메뉴로 파스타와 메인 코스의 선택의 폭을 넓혀 다양한 세트를 구성하여, 몇 가지의 단품요리 (a la carte)를 주문하시는 것 이상의 만족스러운 식사를 하실 수 있습니다.

위 치 지하 1층   좌 석 수 홀 96석 별실 10석 리알토 50석   영업시간 점심 11:30-14:30 저녁 18:00-22:30   예약 및 문의 Tel   (02) 317-3270 Fax   (02) 317-3273 Email   fb_seoul@hilton.co.kr

Viva Value Luncheon A la Carte Rialto Set Menu

Viva Value Luncheon Every Saturday and Sunday from 11:30 to 2:30 샐러드 Panzanella con Gamberetti Romaine lettuce, cucumber, olives, onion, tomato, crouton and shrimps with Italian dressing ** 스프 Zuppa del Giorno Soup of the Day ** 파스타 5 가지중 선택 1 Scegli tuoi Spaghetti Choice of spaghetti from 5 selections ** 쇠고기 등심 또는 Lombata al Vino Rosso con Patatine fritte Grilled Sirloin with red wine sauce served with French fries or 적도미 구이 중 선택 1 Fragolino al Limone e Capperi con Riso e Verdure al Vapore Pan-fried red snapper with lemon and capers sauce served with steamed rice and vegetables ** 후식 Frutta fresca di stagione con Sorbetto al Mango Seasonal fresh fruits with mango sherbet KW45,000++ * 세금 및 봉사료 별도 Prices are subject to 10% service charge and 10% value added tax.

A la Carte APPETISERS 전채류 Thinly Sliced Beef with Rucola, Parmesan cheese and balsamic reduction 얇게 저민 쇠고기 카파치오 KW 20,300 Assorted “Il Ponte”Appetiser Platter 일폰테 특선 모둠 전채 KW 24,000 SALADS 샐러드류 Seasonal mixed lettuce salad 일폰테 모둠 샐러드 KW13,700 Tomato and Buffalo Mozzarella with seasonal salad and rucola 모짜렐라 치즈와 신선한 토마토 샐러드 KW 22,500 PIZZA 피자류 Fresh Tomato, Capsicum, Onion, Pork Sausage, Camembert and Mozzarella 일폰테 특선 피자 KW24,000 Fresh Tomato, Buffalo Mozzarella, Rucola and Prosciutto 토마토, 버팔로 치즈, 루꼴라, 이태리 햄 피자 KW 27,000 PASTA 파스타류 Casarecce pasta with bacon and mushrooms in cream sauce 크림소스의 카사렛체 파스타 KW 24,500 Spaghetti with clams in white wine sauce 백포도주 소스의 신선한 모시조개 스파게티 KW 24,300 Spaghetti with seafood in tomato sauce and fresh herbs 신선한 해산물 토마토 소스 스파게티 KW 25,500 SEAFOODS 해산물류 Grilled sea bass served on spaghetti aglio e olio 올리브 마늘향의 고추 스파게티를 곁들인 농어요리 KW 36,500 Deep-fried assorted seafood served with spicy sauce 모둠 해산물 튀김요리 KW 35,000 MEAT AND POULTRY 주요리류 Grilled beef tenderloin with red onion and dried porcini mushroom sauce 버섯소스의 안심 스테이크 KW 39,500 Grilled lamb chops with garlic and rosemary sauce 건강식 양갈비 구이 KW 36,000 Prices are subject to 10% service charge and 10% value added tax. … and more of A la Carte selection is available.

Suggerimento per “Rialto” Duetto di antipasti “Caprese con insalata di cesare” Combination of tomato mozzarella and caesar salad 신선한 모짜렐라와 시저 샐러드 *** Zuppa di giornata Soup of the day 오늘의 스프 *** Spaghetti con perse e funghi al vino bianco Spaghetti with seafood and mushrooms In white wine and herb sauce 해산물과 버섯을 곁들인 화이트 와인소스의 스파게티 *** Filetto di manzo al pere nero Beef tenderloin with black pepper sauce 최상의 쇠고기 안심 스테이크 or Fragolino alla pizzaiola Red snapper with anchovies, capers and oregano in tomato saucee 최상의 도미구이 *** Panna cotta a sorpresa Cream pudding in various flavours 캐러멜 푸딩 *** Caffé o Te’ Coffee or tea 커피 또는 차 KW 65,000++ Menu di gruppo “Rialto” Tortino di pesce con insalatina di stagione Seafood charlotte served with seasonal salad 신선한 해산물 샐러드 *** Zuppa di giornata Soup of the day 오늘의 스프 *** Duo di pasta “ Il Ponte” Two kinds of pasta seafood timballo in saffron sauce and spaghetti with small meatballs in tomato sauce 두 가지 맛의 특선 파스타 *** Sorbetto al limone Lemon sherbet 레몬 샤베트 *** Combinazione di manzo con salsa ai funghi e gamberoni al pesto Combination of beef tenderloin with red wine mushroom sauce and grilled prawns with pesto sauce 최상의 쇠고기 안심 스테이크와 왕새우 요리 *** Tiramisu Traditional Italian cheesecake 이태리 정통 치즈케이크 *** Caffé o Te’ Coffee or tea 커피 또는 차 KW 75,000++ 상기 메뉴에 사용되는 쇠고기의 원산지는 호주산 입니다. 상기 메뉴는 리알토 세트 메뉴의 대표적인 메뉴이며 변경될 수도 있습니다. 상기 요금에 봉사료 10%와 세금 10%가 가산 됩니다. Prices are subject to 10% service charge and 10% value added tax.

밀레니엄 서울힐튼의 이태리 식당 일폰테의 조리장 아니타 비디니(Anita Bidini)의 일폰테와의 인연은 지난 8월 25일부터 시작되었다. 일폰테의 식구가 된지는 얼마 안되었지만 그녀는 올해로 전문 요리사의 길로 들어선지 20년째를 맞고있는 중견 요리사이며, 중동 지역의 오만, 아랍 에미레이트에서 이태리 식당과 국제적 체인의 특급호텔에서 근무하며 최고의 셰프로 인정받은 바 있는 실력 있는 요리사이다. 비디니는 취임소감에서 "명실공히 대한민국 호텔 최초의 이태리 식당인 일폰테의 요리장을 맡게되어 영광이며 그 명성을 계속해서 이어갈 수 있도록 이태리 전통 요리는 물론 최근의 추세인 건강식 웰빙요리 등 창의성을 발휘한 요리를 선보이겠다"고 밝히면서, 새로운 사람들과의 만남과 자신의 요리를 일폰테에서 새롭게 소개하는 것에 대한 기대에 부풀어 있다. 지금 일폰테에는 아니타의 따뜻한 웃음과 함께 "본 죠르노" 인사가 창문 너머로 울려 펴지고 있다.